KATEGORIE
DETAIL KNIHY
Autor: | Roux Michel |
Nakladatel: | Ikar |
EAN: | 9788024927350 |
Žánr: | Kuchařky, gastronomie |
Rok vydání: | 2015 |
Stav: | Není skladem |
CENA: | 699 Kč |
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.