KATEGORIE

DETAIL KNIHY

VÍME, CO JÍME - VĚDOMÉ VAŘENÍ

VÍME, CO JÍME - VĚDOMÉ VAŘENÍ

Autor: Žák Lenka
Nakladatel: Eminent
EAN: 9788072814442
Žánr: Kuchařky, gastronomie
Rok vydání: 2012
Stav: Není skladem
Běžná cena: 399 Kč
AKČNÍ CENA: 380 Kč
Anotace

Autorka chce čtenářům ukázat, jak můžeme šetřit peníze, své zdraví i přírodu tím, že maximálně využijeme navařené suroviny. Zaměřuje se hlavně na obiloviny. Vařit podle ní mohou lidé s bezlepkovou dietou, alergici, vegani, vegetariáni, ale i všichni, kteří si chtějí zpestřit svůj jídelníček. Navaříme-li plný hrnec jáhel, pohanky nebo špaldy, nabízí se možnost zpracování od hlavních jídel, polévek, pomazánek až po deserty. A to všechno bez glutamátů a jiných chemických přísad, bílého cukru a bílé mouky. Kniha je netradiční kuchařkou, píše se v ní totiž o energii přírody, o jejím působení na naše zdraví, a autorka ji dokonce zve do své kuchyně jako nedílnou součást přípravy jednotlivých pokrmů. Nakonec tady najdete i několik rozhovorů: s hercem Jaroslavem Duškem, MUDr. Janem Hnízdilem, Klárou Jíchovou, která se zabývá makrobiotikou a publikuje články o výživě dětí, a taky s autorkou Biolenkou, ta moderuje pravidelný rozhlasový pořad o zdravé výživě.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.