KATEGORIE
DETAIL KNIHY
VELKÝ ČESKÝ KUCHAŘSKÝ LEXIKON
Autor: | Bittermann Josef |
Nakladatel: | Dauphin |
EAN: | 9788072724307 |
Žánr: | Kuchařky, gastronomie |
Rok vydání: | 2012 |
Stav: | Není skladem |
Běžná cena: | |
AKČNÍ CENA: | 949 Kč |
Anotace
Nové vydání monumentálního díla, které vyšlo poprvé v roce 1939 a jehož autorem je legendární šéfkuchař Grandhotelu Steiner. Kniha knih českých kuchařů, aristokratů a snobů - více než 5000 receptů aristokracie, bohatých měšťanů, slavných šéfkuchařů velkých hotelů a proslulých restaurací, úspěšných umělců a v neposlední řadě i snobů a zbohatlíků.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.