KATEGORIE

DETAIL KNIHY

ÚŽASNÉ DORTY /MISTROVSKÁ ŠKOLA PEČENÍ/

ÚŽASNÉ DORTY /MISTROVSKÁ ŠKOLA PEČENÍ/

Autor: Turnerová Mich
Nakladatel: Ikar
EAN: 9788024928227
Žánr: Kuchařky, gastronomie
Rok vydání: 2015
Stav: Není skladem
Běžná cena: 499 Kč
AKČNÍ CENA: 99 Kč
Anotace

Mich Turnerová Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.