KATEGORIE

DETAIL KNIHY

TECHNOLOGIE PŘÍPRAVY POKRMŮ 6

TECHNOLOGIE PŘÍPRAVY POKRMŮ 6

Autor: Sedláčková Hana
Nakladatel: Fortuna Praha
EAN: 9788073731144
Žánr: Učebnice pro SŠ a VŠ
Rok vydání: Neuvedeno
Stav: Není skladem
Běžná cena: 200 Kč
AKČNÍ CENA: 49 Kč
Anotace

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje přípravu pokrmů z mořských a skadkovodních ryb.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.