KATEGORIE
DETAIL KNIHY
TECHNOLOGIE PŘÍPRAVY POKRMŮ 6
Autor: | Sedláčková Hana |
Nakladatel: | Fortuna Praha |
EAN: | 9788073731144 |
Žánr: | Učebnice pro SŠ a VŠ |
Rok vydání: | Neuvedeno |
Stav: | Není skladem |
Běžná cena: | |
AKČNÍ CENA: | 49 Kč |
Anotace
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje přípravu pokrmů z mořských a skadkovodních ryb.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.