KATEGORIE
DETAIL KNIHY
STOLNIČENÍ
Autor: | Salač Gustav |
Nakladatel: | Fortuna Praha |
EAN: | 9788071687528 |
Žánr: | Kuchařky, gastronomie |
Rok vydání: | 2001 |
Stav: | Skladem |
Běžná cena: | |
AKČNÍ CENA: | 437 Kč |
Anotace
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.