KATEGORIE

DETAIL KNIHY

PRAGUE CUISINE - VÝBĚR KULINÁŘSKÝCH ZÁŽITKŮ VE STOV. PRAZE

PRAGUE CUISINE - VÝBĚR KULINÁŘSKÝCH ZÁŽITKŮ VE STOV. PRAZE

Autor: James Dominic
Nakladatel: Sand Dune
EAN: 9788090624504
Žánr: Kuchařky, gastronomie
Rok vydání: 2015
Stav: Není skladem
Běžná cena: 595 Kč
AKČNÍ CENA: 566 Kč
Anotace

Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula. Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů – Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana. Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.