KATEGORIE

DETAIL KNIHY

MLSNÉ ČENICHÁNÍ JIHOVÝCHODNÍM SMĚREM

MLSNÉ ČENICHÁNÍ JIHOVÝCHODNÍM SMĚREM

Autor: Dahbi Farid, Sádlo Jiří
Nakladatel: Dauphin
EAN: 9788072725892
Žánr: Kuchařky, gastronomie
Rok vydání: 2014
Stav: Není skladem
Běžná cena: 248 Kč
AKČNÍ CENA: 236 Kč
Anotace

Kniha psaná brutálním jazykem okraje velkoměsta si hraje s chutěmi i češtinou ale i s literárními styly ba co i s etnickými a kulturními rozdíly. Kuchařku zaměřenou na Balkán a Blízký východ napsali dva sousedi podle toho, co si doma sami vaří. A vykouzlili podivuhodný svět, kde se potkává skořice s koprem, zelí je hloupé, salát obsahuje fialky, psi pláčou při krájení cibule a zmijí maso je pomalu dušeno v jogurtu. K literárnímu stylu Orientu patří i množství odboček, prolínání receptů s poezií a historkami a jejich rozbíhání do kaleidoskopu kulinárních variací.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.