KATEGORIE

DETAIL KNIHY

MASNÁ KUCHAŘKA MISTRA ŘEZNÍKA Z NELAHOZEVSI ANTONÍNA DVOŘÁKA

MASNÁ KUCHAŘKA MISTRA ŘEZNÍKA Z NELAHOZEVSI ANTONÍNA DVOŘÁKA

Autor: Šanda Michal
Nakladatel: Dybbuk
EAN: 9788074381522
Žánr: Kuchařky, gastronomie
Rok vydání: 2016
Stav: Není skladem
CENA: 149 Kč
Anotace

Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval by v rodinné tradici?

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.