KATEGORIE

DETAIL KNIHY

MAGICKÁ KUCHAŘKA - TAJEMSTVÍ ČERNÉ KUCHYNĚ

MAGICKÁ KUCHAŘKA - TAJEMSTVÍ ČERNÉ KUCHYNĚ

Autor: Dvořák Otomar
Nakladatel: Machart
EAN: 9788076560918
Žánr: Folklor, regionální, mýty
Rok vydání: 2024
Stav: Skladem
Běžná cena: 349 Kč
AKČNÍ CENA: 332 Kč
Anotace

Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou modelem koňského trusu, že ornament na velikonočním vejci je zaklínadlem a magickým záznamem, který lze přečíst a jímž dárce cosi sděluje obdarovanému. Najdete zde přehled rituálních jídel pro všechny svátky roku, z nichž některé jsou známé (velikonoce, vánoce), jiné zapomenuté (např. liščí neděle, rusalčí dny, apod.). A víte, že moravští vrabci se původně dělali opravdu z vrabců? Kromě zajímavého vyprávění zde naleznete i 44 méně známých receptů. Ať už se rozhodnete uvařit "Hadí mord", "Kaši pro duše nebožtíků" nebo "Polévku proti upírům", pokusíte se o "domácí pivo" nebo "medovinu", určitě poznáte, že vaření je nedílnou částí dávné lidové magie, která má co říci i nám, v době chvatně hltaných hamburgerů…

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.