KATEGORIE

DETAIL KNIHY

KOŘENÍ A JEHO UŽITÍ V ILUSTRACÍCH ZDENKY KREJČOVÉ

KOŘENÍ A JEHO UŽITÍ V ILUSTRACÍCH ZDENKY KREJČOVÉ

Autor: Lánská Dagmar
Nakladatel: Aventinum
EAN: 9788074421198
Žánr: Bylinky
Rok vydání: 2010
Stav: Skladem
Běžná cena: 499 Kč
AKČNÍ CENA: 475 Kč
Anotace

Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.