KATEGORIE

DETAIL KNIHY

JÍDLO PRO RADOST - PROČ JÍME TO, CO JÍME...

JÍDLO PRO RADOST - PROČ JÍME TO, CO JÍME...

Autor: Ferrarová Eva
Nakladatel: Edika
EAN: 9788026616290
Žánr: Kuchařky, gastronomie
Rok vydání: 2021
Stav: Není skladem
Běžná cena: 399 Kč
AKČNÍ CENA: 380 Kč
Anotace

Autorka se zabývá antropologií jídla a v této knize čtenáře srozumitelnou formou seznamuje se zajímavými poznatky z tohoto oboru, V knize čtenář najde dostatek informací, aby pochopil minulost a přítomnost vztahu člověka k jídlu, třeba proč se bráníme neznámým jídlům, proč si oblíbíme některá jídla, čtenář se seznámí s rituály spojenými s jídlem. Autorka naznačuje možná řešení palčivých problémů, před kterými lidstvo stojí, jako např. co budeme jíst, až sníme všechno, co nyní máme k dispozici.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.