KATEGORIE
DETAIL KNIHY
Autor: | Maurer Pavel |
Nakladatel: | Computer Press |
EAN: | 9788026428046 |
Žánr: | Kuchařky, gastronomie |
Rok vydání: | 2019 |
Stav: | Není skladem |
Běžná cena: | |
AKČNÍ CENA: | 285 Kč |
Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.