KATEGORIE

DETAIL KNIHY

GLOSY PAVLA MAURERA

GLOSY PAVLA MAURERA

Autor: Maurer Pavel
Nakladatel: Computer Press
EAN: 9788026428046
Žánr: Kuchařky, gastronomie
Rok vydání: 2019
Stav: Není skladem
Běžná cena: 299 Kč
AKČNÍ CENA: 285 Kč
Anotace

Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.