KATEGORIE
DETAIL KNIHY
GASTRONOMIE ČESKÉHO STŘEDOVĚKU
Autor: | Feyfrlíková Černá Monika |
Nakladatel: | Grada Publishing |
EAN: | 9788027138296 |
Žánr: | Kuchařky, gastronomie |
Rok vydání: | 2024 |
Stav: | Skladem |
Běžná cena: | |
AKČNÍ CENA: | 380 Kč |
Anotace
Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích. A 111 receptů vám pomůže objevit chutě pozdního středověku.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.