KATEGORIE
DETAIL KNIHY
Autor: | Martin James |
Nakladatel: | Slovart |
EAN: | 9788075295217 |
Žánr: | Kuchařky, gastronomie |
Rok vydání: | 2018 |
Stav: | Není skladem |
Běžná cena: | |
AKČNÍ CENA: | 475 Kč |
Vydejte se s kuchařem Jamesem Martinem, kterého zřejmě znáte z TV Paprika, na cestu po Francii v klasickém Citroënu 2 a prožijte s ním úžasná kulinární dobrodružství. Na cestě křížem krážem zemí ochutnává nejlepší jídla, nakupuje na trzích a vaří - zahřejte se jeho poctivou cibulačkou se sýrovými krutony, pochutnejte si na rillettes z kachního masa s fíkovým a broskvovým čatní, připravte si pstruha s mandlemi a fazolkami, zařaďte do svého repertoáru klasické hovězí po burgundsku nebo králíka v hořčičné omáčce, naučte se správně udělat brambory gratin dauphinois či salade niçoise s grilovaným tuňákem. A čím zakončit jídlo lépe než koláčem tarte Tatin s hruškami a rozmarýnem nebo mraženým ostružinovým su?é…
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.