KATEGORIE

DETAIL KNIHY

FRANCOUZSKÉ DOBRODRUŽSTVÍ JAMESE MARTINA

FRANCOUZSKÉ DOBRODRUŽSTVÍ JAMESE MARTINA

Autor: Martin James
Nakladatel: Slovart
EAN: 9788075295217
Žánr: Kuchařky, gastronomie
Rok vydání: 2018
Stav: Není skladem
Běžná cena: 499 Kč
AKČNÍ CENA: 475 Kč
Anotace

Vydejte se s kuchařem Jamesem Martinem, kterého zřejmě znáte z TV Paprika, na cestu po Francii v klasickém Citroënu 2 a prožijte s ním úžasná kulinární dobrodružství. Na cestě křížem krážem zemí ochutnává nejlepší jídla, nakupuje na trzích a vaří - zahřejte se jeho poctivou cibulačkou se sýrovými krutony, pochutnejte si na rillettes z kachního masa s fíkovým a broskvovým čatní, připravte si pstruha s mandlemi a fazolkami, zařaďte do svého repertoáru klasické hovězí po burgundsku nebo králíka v hořčičné omáčce, naučte se správně udělat brambory gratin dauphinois či salade niçoise s grilovaným tuňákem. A čím zakončit jídlo lépe než koláčem tarte Tatin s hruškami a rozmarýnem nebo mraženým ostružinovým su?é…

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.